一粥一飯,來之不易——記“舌尖上的一中”主題班會
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上得了學堂 下得了廚房
新學期的第一節(jié)班會課上,同學們用視頻展示了他們的廚藝。
視頻中,每一位同學都很認真地對待這一次的活動作業(yè),希望可以做到最好。有些同學手法嫻熟,將魚切片,灑下蔥末,澆上油,放好剁椒制成剁椒魚頭。有些同學則選擇制作簡單的可樂雞翅。將雞翅放入鍋中煎炸,等到收汁完成后倒入可樂入味。但是也有一些同學在第一次嘗試后出現(xiàn)了小失誤,如將青菜翻炒時候漏了一些到了鍋外,或者蔥切不開,讓人忍俊不禁。
很多視頻中都能聽到父母的提醒:“當心手,切的時候向后縮。”“當心不要握在這里,會燙手!”看到精彩的地方,同學們鼓掌稱好;看到新的創(chuàng)意,同學們又不禁嘖嘖稱奇!
這次活動中,我們看到了每一位同學的精心準備,也看到了“學霸”們燒菜時候的生疏?;顒硬粌H給同學們帶來了快樂,更讓大家體會到家長燒菜的不易。一頓飯雖然只有四菜一湯,但是制作過程卻包含配菜、買菜、擇菜、洗菜、切菜、燒菜和裝盤等繁瑣步驟。一頓飯雖小,但是融入了濃濃的情意。同學們都覺得應該對父母說一聲“辛苦了”!
高一3班 周麟宜
我們的四菜一湯
新年到來,寒假也過去了,我們又迎來了高一新的一學期。在這個寒假里我們舉辦了一個很有意義的活動——“舌尖上的一中·我的四菜一湯”。我們要為家長做一頓大餐,并且做成小視頻向大家展示成果。今天的班會,我們欣賞同學們的作品,分析點評,對此次活動做出了總結(jié)。
同學們一個個在鍋爐前大展身手,看起來十分開心。從買菜到洗菜,再到下鍋,成品,對我們來說一步步都是全新的體驗。有些同學動作嫻熟,一看就是家務小能手;有些同學手忙腳亂,卻又是面帶微笑,很努力地炒菜,用心極了。做出這人生中的第一頓大餐,我們自豪極了!
班會課上,大家懷著激動的心情欣賞過一位又一位同學的菜肴,時不時地發(fā)出一陣驚嘆,一陣歡笑,對那些菜品充滿贊嘆??吹揭恍┟牢?,大家甚至是肚腸饑叫,差點留下口水了。同學們都真厲害!
通過這次活動,我們收獲頗多,感受也很多。我們體會到了父母養(yǎng)育我們時的艱辛與操勞,同時也感受到了做菜的樂趣以及其中包含的滿滿的愛意。我們鍛煉了動手的能力,剪輯視頻,加工,配音······我們又學會了一項技能。
一中的這個活動真的很棒,樂趣無窮!
高一4班 李宛清
展示自我 體悟生活
二月十三日下午,我們班舉行了一次生動有趣的班會課,就一中的特色活動——“舌尖上的一中”在班級展開了第一輪評選。
第一位同學展示時有些緊張,視頻由于拍攝光線原因并不清晰,但仍能從視頻中感受到他做菜時的認真與專注。接下來的同學憑借動感的背景音樂,令人垂涎的圖片,完整的做菜過程以及后期精美的制作,贏得同學們的一致好評。隨后的每個視頻都各有千秋:手法嫻熟一看便是在家中經(jīng)常做家務的,手法生疏第一次做菜但專注認真的,不小心出現(xiàn)小差錯但處變不驚的……最后的投票環(huán)節(jié),在座的同學都為自己心儀的視頻投上了寶貴的一票。
一中歷年都會舉辦的活動果然意義非凡,雖然由于時間原因本次班會課只展示了13個視頻,但從個人感悟中也不難看出通過這個活動,同學們的動手能力得到了提高,學會了一定的技能,變得更加獨立自主。家長們也十分欣慰,細心指點孩子的不足,鼓勵孩子的進步,紛紛表示很贊成這種活動。
高一6班 許晶晶
這周的班會課圍繞寒假作業(yè)“四菜一湯”開展。同學們制作了很有意思的微視頻,來交流心得。
在買菜上,同學們就下足了功夫,光魚就先后看到了好幾種。視頻大都完整記錄了同學燒菜的過程。其中不乏家長搞笑的指點,不識菜名的尷尬,突然冒出的爐火……大家都笑得停不下來。在快進下,每個人看起來都是那么的不熟練,不過動作協(xié)調(diào)性還是能看出來的。原來班級里還真有做菜高手,令人佩服。
還記得我小的時候,每天都能看見家長在灶臺前揮動鍋鏟為我做飯的背影。那時,我就想要為他們做一桌飯。通過這次“四菜一湯”的活動,我真切地體會到了成長。學校的這個活動真的很有意義!
高一7班 莊子潞
班會課上,十幾個同學向大家展示了他們四菜一湯的成果。他們中不乏廚藝精湛的廚神,做菜時專注的眼神,揚起鍋鏟時的一氣呵成,都彰顯著他們嫻熟的技藝。除了廚神,當然也不缺少初舞鍋鏟的同學,他們看起來有些不連貫的動作,顯得有些膽怯,更多的卻是做飯時的激動。
家長的評價,指出了我們的不足,也肯定了我們的成果和進步。而做完這頓包含著我們辛勤的汗水的飯菜,并且品嘗完后,除了對自己的贊許,還理解了父母的辛苦,對父母的養(yǎng)育之恩,更懷感激之情。
高一11班 吳彥穎
舌尖上的一中---我的四菜一湯
本次班會課進行了寒假活動“舌尖上的一中---我的四菜一湯”的成果展示。同學們先在各個小組內(nèi)選出了優(yōu)秀作品,再派出代表進行介紹與展示。視頻記錄了同學們自己買菜、備菜、做菜的整個過程,還附上了家長的點評和自己的心得與感悟。這些視頻不僅是一種真實的記錄,更象征著我們的進步與成長。
這次活動不僅讓我們親自下了一次廚,學會了四菜一湯,也讓我們懂得了每頓飯菜來之不易,要尊重他人的勞動成果,更讓我們體驗了勞動的快樂,增強了動手實踐的能力。
“你已經(jīng)長大了。”這句話并不陌生。也許我們以前聽到這句話的時候總是認為自己還只是一名學生,離長大還有很長的一段路程。但是我們遲早會真正長大。我們不能總是依賴父母或者他人,而要學會自己做事,在動手中提高實踐的能力,提升自我。
高一8班 陳樞
仰望高端大神 體驗生活樂趣
2月13日下午最后一節(jié)課,我們班舉行了“舌尖上的一中”視頻交流活動。
十幾個視頻中,有“高端大神”——從炸蝦球到“龍虎斗”,幾道大飯店里一樣復雜、美觀又美味的菜肴呈現(xiàn)在我們面前。也有誠實的同學在視頻中說明有兩個菜不是自己做的,我們真心為其鼓掌。而大多數(shù)同學,還是選擇比較大眾的食材,用中國人的廚房里最簡單的烹飪方式——煎、炸、炒、燜、蒸,做出了屬于自己的味道。
與其說這是一個任務,我覺得更像是一個早晚都要經(jīng)歷的過程。好好做一桌飯菜,才能更好地體會中國人廚房的味道,增加個人的技能,才能更好地迎接未來!
高一9班 唐睿澄
我們自己的“四菜一湯”
今天的班會課上,大家展示了寒假里精心制作的“四菜一湯”。早在課前,同學們就已經(jīng)翹首期盼了很久。每一位展示的同學都認真準備了視頻和圖片。大家在歡聲笑語的陪伴下,看著視頻里的同學們。
頗令人驚訝的是,不少同學都動手嘗試了“清蒸鱸魚”這道高難度的、大師級別的菜肴。原來物理顧老師曾經(jīng)在課上親自教過大家如何制作這道菜,使得大家都想親自嘗試一下。每個人的魚都別有特色,讓人大開眼界,一飽眼福。
“四菜一湯”著實給假期生活帶來了許多樂趣,并且給了我們一個提升生活技能的機會。不過,展示還沒有結(jié)束,期待接下來的同學帶來更多的驚喜。
高一10班 劉羽成
爭當廚神 各顯神通
今天下午的班會課上,我們舉行了“舌尖上的一中——班級廚神評選”的活動。這是我們學校的傳統(tǒng)活動,為的是通過制作四菜一湯,提高同學們的綜合實踐能力,而同學們也早早做好了準備,在寒假里就拍攝好了視頻,以便在班會上展示自己的成果。
課上,同學們依次上臺播放視頻,從走進菜場精心選菜,再到用心備菜,又到細心做菜,最后品嘗菜品,每一環(huán)節(jié)都沒有遺漏。拍攝非常到位,做出的菜品也是繽紛多樣,菜色鮮艷,令人垂涎三尺,大家在臺下看得也是津津有味。雖然大部分同學在做菜的過程中多多少少都有些不熟練,譬如青菜翻炒著竟跑到了鍋外;切土豆絲的時候沒有把握好厚度,切出來的土豆絲粗細不一;放油的時候沒有經(jīng)驗,需要家長在旁邊叮囑著......可這都沒有關(guān)系,做菜鍛煉了我們的動手能力,同時也讓我們知道了一桌豐盛的菜的來之不易。
這次的“舌尖上的一中——班級廚神選評”活動圓滿結(jié)束,期待下周繼續(xù)。
高一12班 趙涵清
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