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傳承傳統(tǒng)文化,感受端午風(fēng)情—— 《背包族》校本課程進(jìn)行包粽子活動(dòng)
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“認(rèn)識(shí)野菜,搭建戶外簡易帳篷……”這些有趣的活動(dòng)都發(fā)生在校本課程《背包族》的現(xiàn)場,5月25日,在端午節(jié)來臨之際,孫旭老師更是別出心裁,帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行了一場包粽子的活動(dòng)。
與單純的僅僅講求技術(shù)的“包粽子”不同,本次包粽子活動(dòng)除了糯米是老師提供,粽葉必須由學(xué)生來親自采摘清洗處理。學(xué)校關(guān)刀河周圍生長了大量的蘆葦,所以同學(xué)們先在老師的帶領(lǐng)下到關(guān)刀河周邊來采摘蘆葦葉,獨(dú)立進(jìn)行清洗和用熱水消毒,并對(duì)蘆葦葉進(jìn)行修剪。然后同學(xué)們分組進(jìn)行了包粽子的體驗(yàn)。因?yàn)榇蟛糠值耐瑢W(xué)都是第一次嘗試,所以在過程中粽葉破裂、縫隙過大漏米、不會(huì)捆扎等各種問題不斷,但是同學(xué)們還是熱情高漲、興奮不已,最后包出來了一個(gè)個(gè)形狀各異的粽子。這樣的體驗(yàn)活動(dòng)深受同學(xué)們喜愛。
該校本課程以培養(yǎng)學(xué)生野外生存能力為目標(biāo),其中一項(xiàng)重要的內(nèi)容便是進(jìn)行獲取食物和料理食物的訓(xùn)練,通過體驗(yàn),重在讓學(xué)生在實(shí)踐中求知,提升野外生存能力。
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